رجعت روحية من السوق الذي يقام في بلدتهم كل أسبوع وفوق رأسها خزين الاسبوع مما لذ وطاب باذنجان وفلفل وقرنبيط وجبنة قريش وقليل من الملح والتوابل ولتر زيت لزوم القلي وسكر جلاب لسعيد ابنها وبعض من الطماطم المعطوبة وقليل من خبز الطابونة . طرقت الباب فهلل أبنها سعيد فرحا؛
رجعتي يا أمي ؟
رجعت يا سعيد ؛ السوق زحام شديد كأنه يوم الحشر وكل شيء أر تفع سعره ولا يقدر علي القدرة غير صاحبها !
وماذا أحضرت لي يا امي ؟
اشتريت لك كل ما تشتهي وخصوصا السكر الجلاب اللي بتحبه . شكرا لكي يا امي ربي ما يحرمني منك
ماذا ستطهين لنا اليوم ؟
سأطهو لك مصقعه ؟.
وجهزت مكوناتها ونصف ساعة وستأكل من يدي أشهي طبق مصقعه في حياتك
لقد أكلتها كثيرا يا امي
كل أسبوع تطهيها لي ؛ وأريد التغيير لقد مللت من تلك المصقعه مثل اسمها .
سكتت الام ونظرت للأرض في حسرة علي فقرها وعدم استطاعتها توفير وجبة رخيصة لابنها تسد رمقه من الجوع بالقروش التي تجمعهم من حياكة الملابس بعدما توفي عشري زوجها وترك في احشاءها سعيد الذي تعمدت ان تسميه سعيد ليكون له حظ من اسمه ويكون سعيدا في حياته ويخرج من تلك الغرفة المتهالكة التي يعيش بها الي عالم ارحب واجمل . ثم مسحت دموعها التي قفزت عنوة من عينيها بدرجة حرارة تغالب الزيت الحار الذي حمرت فيه الباذنجان والفلفل ورفعت عينيها أي اعلي وكما لو جاءها الوحي بفكرة لتسعد سعيد فالقت البدنجان والفلفل في الصلصلة التى سبقت وحضرتها وقالت لسعيد . الاسبوع القادم سأطهو لك لحم عجالي ؟
ما رأيك وقبل ان يجيبها عن رايه . لاحقها بسؤال أخر وماذا تعني لحمة عجالي اهي لذيذة وشهية ام مثل المصقعه . لقد سمعت صديقي في المدرسة وهو يحكي لأصدقائه ان غذاءهم بالأمس كان لحما محمرا بالسمن والارز الابيض والملوخية . وانا لم اذق طعم تلك الاشياء وطعامنا جميعه جبن و مصقعه وفول وطعمية .
قاطعته الام كمن تقطع حبل الاحزان الذي التف حول قلبها من كلام وليدها سعيد.
اوعدك يا سعيد سأطهو لك لحم لذيذ ومعه ملوخية خضراء وارز . وادعو الله ان احصل علي ثمن اخر دفعة فساتين سلمتها لمعرض الاسر المنتجة .
حاضر يا امي سأدعو لك في صلواتي ان ييسر لك الاحوال وتحصلين علي اتعابك قريبا جدا .
وقفت الام امام الجزار.
اقطع لي ربع كيلو احمر من الموزة يا عم متولي .
عشان سعيد ابني يدوق اللحمة من ايدي قبل ما أموت .
ودمعت عيناها
استفاقت روحية علي صوت عم متولي
تفضلي يا ست روحية حتة حمرا علي مزاجك .
ذهبت روحية لاستلام الاموال من المشغل فوجدت المديرة تعطيها الاكياس كما هي . وتقول لها فساتينك لم تعجب الناس تصميمها قديم ولقد انتهت دورة المعرض وحاولي تجهيز تصميمات حديثة للمعرض القادم .
سقطت روحية من الحزن وسقط معها حلم شراء اللحمة العجالى لسعيد .